第3830頁(yè) 人文- 魅力冬楠雅

人文

鐘鳴鼎食是指什么的飲食文化特征？

“鐘鳴鼎食”被記錄于《史記·貨殖列傳》，“灑削，薄技也，而郅氏鼎食。馬醫(yī)淺方，張里擊鐘”?！佰な隙κ场逼鋵?shí)就是指，西周時(shí)期人們以食鼎作為餐具。當(dāng)然，食鼎一般都是體量較小的鼎，大小類...

3個(gè)月前 (09-26) 16 人文

人文

法國(guó)人喜歡吃的食物是什么？

喜歡糖炒栗子喝生水法國(guó)人飲食特點(diǎn)法國(guó)是世界三大烹飪王國(guó)之一。法國(guó)人講究吃，而且舍得花錢。法國(guó)人不愛(ài)吃無(wú)鱗魚(yú)，也不愛(ài)吃辣味的菜肴。他們一般都喜歡吃略帶生口、鮮嫩的美味佳肴。法國(guó)人一...

3個(gè)月前 (09-26) 2 人文

人文

中世紀(jì)以后的法國(guó)餐飲特點(diǎn)？

中世紀(jì)的主食以面包和肉類為主，豬羊油脂是歐洲人的主要熱量來(lái)源，會(huì)搭配面包一同食用。都會(huì)地區(qū)的人民也能享用遠(yuǎn)方的食品。歐洲飲食注重醬汁，這項(xiàng)飲食風(fēng)格，其實(shí)是源于中世紀(jì)并保留至今的傳...

3個(gè)月前 (09-26) 10 人文

人文

蒙古菜系？

蒙餐作為極具地方特色的餐飲，是北方餐飲的濃縮之一，吸納了地域特點(diǎn)、氣候特點(diǎn)、文化特點(diǎn)。蒙古飲食不僅造就了其強(qiáng)悍剛健的體魄，而且是其粗獷豪放的民族性格的體現(xiàn)。并形成了獨(dú)特的蒙古族飲食...

3個(gè)月前 (09-26) 7 人文

人文

美國(guó)人吃什么長(zhǎng)這么高大。我也想吃。。。。

美國(guó)人的人種與中國(guó)人不一樣，我個(gè)人認(rèn)為吧，他們個(gè)子高不光是基因問(wèn)題，也與飲食有關(guān)，很簡(jiǎn)單的例子，美國(guó)人喜歡培根，火腿，肉制品，所以他們的食物營(yíng)養(yǎng)豐富，日本人，個(gè)子小，他們吃菜普遍多...

3個(gè)月前 (09-26) 6 人文

人文

中日美食對(duì)比的優(yōu)點(diǎn)？

在主食方面,就當(dāng)下情況來(lái)講,中日都就是以谷物為主,不像西方那樣依靠肉類食品與乳制食品。中國(guó)北方的主食材料以小麥與高粱為主。面食有饅頭、花卷等清蒸食品與油條、油炸糕等油炸食品。南...

3個(gè)月前 (09-25) 5 人文

人文

維吾爾族的飲食文化有哪些？

維吾爾族的飲食以面食為主，喜食肉類、乳類，蔬菜吃得較少，夏季多拌食瓜果。主食種類不下數(shù)十種，最常吃的有烤包子、烤全羊、烤羊肉串、抓飯、馕、拉面、炒面等。 1、馕多以面發(fā)酵的面粉...

3個(gè)月前 (09-25) 17 人文

人文

中國(guó)和日本最大的文化差異是什么？

在唐代，日本其實(shí)還是主要學(xué)習(xí)我們中國(guó)的文化，之后發(fā)展了改進(jìn)了，幾百年過(guò)去了，日本最后形成了他們自己的文化，所以現(xiàn)在看來(lái)，兩國(guó)之間文化差異不少。我們的本身飲食文化差異就足夠大了。但...

3個(gè)月前 (09-25) 4 人文

人文

我國(guó)飲食文化正確說(shuō)法是？

中國(guó)飲食文化特點(diǎn)如下：第一，風(fēng)味多樣。由于我國(guó)幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣都存在著差異，長(zhǎng)期以來(lái)，在飲食上也就形成了許多風(fēng)味。第二，四季有別。一年四季，按季節(jié)而...

3個(gè)月前 (09-25) 6 人文