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同樣為島國(guó)，為什么日本和英國(guó)的飲食文化差異如此的大？
很榮幸能夠得到頭條的邀請(qǐng)，這個(gè)問(wèn)題具體還真的不知道怎么回答，因?yàn)槭紫葘?duì)這兩個(gè)國(guó)家的飲食都不是很了解，所以說(shuō)還是等我先有所了解以后再做正式回答吧，只能簡(jiǎn)單的說(shuō)一句，可能因?yàn)闁|西方文化...
4個(gè)月前 (08-31) 56 人文
四川有什么美食??？
成都好吃的主要是小吃 龍抄手 鐘水餃 擔(dān)擔(dān)面 麻婆豆腐 夫妻肺片 韓包子 賴湯圓 擔(dān)擔(dān)面 銅井巷素面 海味煨面 豆花面 紅油素面 雜醬面 酸菜肉絲面 紅油面疙瘩 蛋花面 甜水面 奶...
4個(gè)月前 (08-30) 2 人文
中世紀(jì)飲食文化的起源
從古時(shí)起，面包已是歐洲的主食，面條、麥片亦常見(jiàn)于民間；常用調(diào)味料有濃酸果汁、酒和醋，伴以白糖和蜜糖，令當(dāng)時(shí)的菜式偏向酸甜。一如不少古文明，肉類同樣是富人之食，而以豬肉和雞肉最常見(jiàn)，...
4個(gè)月前 (08-30) 14 人文
當(dāng)今社會(huì)飲食文化有那幾個(gè)層次
第一層“果腹層”，在象征整個(gè)民族群體的圖形中所占比例大約是87%；由“果腹層”和“小康層”的2/3合成的下層社會(huì)約占全民族人口的90%；“小康層”、“富家層”約分別占7%、4%；“...
4個(gè)月前 (08-30) 2 人文
與中國(guó)人相比，西方人真的懂烹飪嗎？為什么西方人愛(ài)吃半生不熟的食物？
會(huì)烹飪，是現(xiàn)代人和野蠻人最大的區(qū)別。通過(guò)烹飪，使人類告別了茹毛飲血的蠻慌時(shí)代。烹飪就是把食物加熱至熟。從這方面來(lái)看，西方是懂得怎樣烹飪的，只是烹飪文化不同罷了。 謝謝邀請(qǐng)！ 對(duì)于此...
4個(gè)月前 (08-30) 27 人文
中國(guó)飲食文化發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?
中國(guó)飲食文化發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)是谷物為主，肉少糧多，輔以菜蔬。在中國(guó)傳統(tǒng)文化教育中的五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)攝生學(xué)說(shuō)，還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因...
4個(gè)月前 (08-30) 10 人文
韓國(guó)人一般都吃什么？
你好，首先想回答你的問(wèn)題，可我不知道你現(xiàn)在在哪里。所以我只能從你問(wèn)的韓國(guó)人的飲食習(xí)慣這方面來(lái)回答。 韓國(guó)人大體和我們的飲食習(xí)慣沒(méi)有什么差別，一日三餐都以米飯為主。 在家吃一般就是幾...
4個(gè)月前 (08-30) 2 人文
中國(guó)飲食文化的形成
一、中國(guó)飲食文化發(fā)展簡(jiǎn)史v 1、有巢氏（最早，舊石器時(shí)代）v 造巢v 積鳥(niǎo)獸之肉聚草木之實(shí)v 但當(dāng)時(shí)人們不懂人工取火和熟食，飲食狀況是茹毛飲血，不屬于飲食文化。 v 2、燧人氏 v...
4個(gè)月前 (08-30) 5 人文
印度的飲食習(xí)慣，要很簡(jiǎn)潔的
印度教的上層人物更是不能沾任何肉類的齋戒主義者。約占總?cè)丝?1%的伊斯蘭教徒戒豬肉，而約占2%的錫克族教徒戒酒。印度教徒和伊斯蘭教徒中同樣有許多人是戒酒的。 在印度，戒規(guī)最嚴(yán)的要數(shù)...
4個(gè)月前 (08-30) 6 人文
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關(guān)于東盟十國(guó)的各種信息?
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