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古代有哪些飲食習(xí)俗？
中國(guó)各朝各代的飲食風(fēng)俗不盡相同，我就單論漢魏時(shí)期的吧。 漢朝農(nóng)業(yè)有了進(jìn)一步發(fā)展，酒的釀造技術(shù)也更加先進(jìn)，所以漢朝人喜歡喝酒，不管什么節(jié)日都喜歡痛飲一番，比如臘月飲酒，伏日飲酒，社祭...
4個(gè)月前 (09-09) 15 人文
步步高音樂手機(jī)的外景拍攝場(chǎng)地是在英國(guó)嗎？
是在墨爾本拍的，風(fēng)景確實(shí)不錯(cuò) 墨爾本是澳大利亞第二大城市，是有“花園之州”美譽(yù)的維多利亞州（Victoria）的首府，也是澳大利亞的工業(yè)重鎮(zhèn)。墨爾本以綠化、時(shí)裝、美食、娛樂活動(dòng)、...
4個(gè)月前 (09-09) 5 人文
為什么我們中國(guó)的文化可以被稱為吃的文化？
一看到有人家吃好菜，就不禁會(huì)問，吃這么好的菜，是誰過生日還是過節(jié)呀？可見中國(guó)自古以來，吃與節(jié)日或特殊的日子是連在一起的。 我們家鄉(xiāng)有一句俗話：螞蟥聽水響，小孩朌過年。螞蟥一聽到水響...
4個(gè)月前 (09-09) 6 人文
最能代表北京的食物除了烤鴨和豆汁，你覺得還有什么？
還有北京小吃和涮羊肉。 老北京炸醬面，面香加醬香，再配上小菜，黃瓜絲，蘿卜絲，水煮黃豆粒等等，健康又美味，平價(jià)接地氣，曾經(jīng)在幽幽暗暗反反復(fù)復(fù)中追問，才知道平平淡淡(老北京炸醬面)從...
4個(gè)月前 (09-09) 4 人文
歷史上有哪些好吃的？
中國(guó)的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從古代流傳下來的美食有哪些呢？ 1.西施舌 西施舌是我國(guó)東南一帶比較流行的海味。其實(shí)，“西施舌”是一種學(xué)名叫沙蛤的蛤蜊科動(dòng)物烹制而成的。 為什么叫“西施舌”...
4個(gè)月前 (09-08) 11 人文
急求！??！中外飲食文化交流有哪些途徑
您好！ 可以舉行飲食文化交流賽暨飲食文化藝術(shù)節(jié)！ 也可以跨國(guó)舉行飲食文化交流節(jié)！ 亦可成立一個(gè)專門的飲食文化交流組織！先從國(guó)內(nèi)性質(zhì)做起發(fā)展龐大后可以考慮跨國(guó)性質(zhì)的交流組織！ 當(dāng)然啦...
4個(gè)月前 (09-08) 4 人文
20世紀(jì)以來中國(guó)飲食文化研究的基本狀況如何100字
??隨著科技的迅速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展，人們的飲食觀念也在隨之轉(zhuǎn)變，進(jìn)而對(duì)自己的飲食提出新的更高的時(shí)代要求。飲食文化呈現(xiàn)出前所未有的豐富、活沃、更新、發(fā)展的趨熱，人們不僅希望吃到美...
4個(gè)月前 (09-08) 7 人文
西方飲食文化的研究現(xiàn)狀是什么？
??西方人于飲食強(qiáng)調(diào)科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)，故烹調(diào)的全過程都嚴(yán)格按照科學(xué)規(guī)范行事。飲食特點(diǎn)1．系統(tǒng)的飲食典籍主要包括烹飪技術(shù)類、烹飪文化與藝術(shù)類、烹飪科學(xué)類、綜合類。2．獨(dú)特的飲食科學(xué)天人相分...
4個(gè)月前 (09-08) 68 人文
中西飲食文化差異是什么?
中西方飲食文化差異： 1、主食區(qū)別 中國(guó)人喜歡吃面食或者米飯。不管是不是要用到米飯，都會(huì)在桌上放一桶，以備享用。桌上的菜肴多是烹煮而成，會(huì)有炒菜，湯菜，干鍋等等。而西方多是西餐，牛...
4個(gè)月前 (09-08) 5 人文
韓國(guó)泡菜是否同中國(guó)泡菜一樣，是從中國(guó)傳過去的嗎？
關(guān)于泡菜，不能說是一種韓國(guó)的飲食文化，因?yàn)轫n國(guó)沒有像中國(guó)那么久遠(yuǎn)的發(fā)展史。韓國(guó)泡菜只能是作為一種習(xí)俗，以后會(huì)慢慢演變成韓國(guó)的一種特殊的飲食文化。 韓國(guó)泡菜，是從韓國(guó)100年前左右...
4個(gè)月前 (09-08) 13 人文
- 特別關(guān)注
關(guān)于東盟十國(guó)的各種信息?
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東盟十國(guó)的歷史文化與中華文化的淵源
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形容東南亞風(fēng)景的句子
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