人文
(1)我國(guó)飲食都有什么特點(diǎn)?(2)我國(guó)各地的飲食為什么有那么大的差異?
1、第一,風(fēng)味多樣。第二,四季有別。第三,講究美感。第四,注重情趣。第五,食醫(yī)結(jié)合。2、幾個(gè)原因1.中國(guó)幅員遼闊,南北、東西跨度大,溫帶多2.各地食材不同3.與溫度氣候有關(guān) 中國(guó)人...
4個(gè)月前 (09-29) 3 人文
中西方自助餐不同之處?
在各個(gè)方面都發(fā)生了不小的變化。其中中國(guó)飲食文化受到西方飲食沖擊的力度也是十分強(qiáng)勁的,在一定程度上改變了新一代人的飲食習(xí)慣。那么兩者之間都存在著什么差異呢? ? 飲食產(chǎn)品由于地域...
4個(gè)月前 (09-29) 2 人文
歐美飲食文化
法國(guó),位于歐洲西部,西靠大西洋。自茶作為飲料傳到歐洲后,就立即引起法國(guó)人民的重視。以后,幾經(jīng)宣傳和實(shí)踐,激發(fā)了法國(guó)人民對(duì)可愛(ài)的中國(guó)茶的向往和追求,使法國(guó)飲茶從皇室貴族和有閑階層中,...
4個(gè)月前 (09-29) 7 人文
美國(guó)的飲食文化
美國(guó)的餐飲多元化,大城市中有世界各地風(fēng)味的餐館。歐洲餐廳以法國(guó)和意大利餐館為主,這些地方環(huán)境很好,價(jià)格也較高;中餐館遍布全美,以廣東餐館為主,多售賣(mài)海鮮類(lèi)菜肴,價(jià)格適中;其他還有日...
4個(gè)月前 (09-29) 3 人文
什么是滿漢全席
滿漢全席是我國(guó)一種具有濃郁民族特色的巨型宴席。既有宮廷菜肴之特色,又有地方風(fēng)味之精華;突出滿族菜點(diǎn)特殊風(fēng)味,燒烤、火鍋、涮鍋幾乎不可缺少的菜點(diǎn),同時(shí)又展示了漢族烹調(diào)的特色,扒、炸、...
4個(gè)月前 (09-29) 7 人文
外國(guó)飲食文化?
西方飲食文化是指西方人在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)的人文風(fēng)俗,通過(guò)對(duì)飲食品的生產(chǎn)、制造、加工、消費(fèi)、實(shí)踐等過(guò)程中,在飲食方面所創(chuàng)造和積累的具有西方文化特色的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的總和。 世界上有很...
4個(gè)月前 (09-29) 4 人文
中西方家庭餐飲文化差異?
中西方家庭餐飲主要差別在西方都是分餐吃,而中國(guó)家庭都是聚餐制,而且西方多為冷餐,而中國(guó)餐飲喜歡趁熱吃。 中方家庭主食吃米,饅頭,面條。西方家庭主食是面包。中方講究共食一桌菜,西方講...
4個(gè)月前 (09-29) 4 人文
為什么了解中外飲食文化差異對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)有好處
國(guó)家的文字體現(xiàn)了國(guó)家的文化,而國(guó)家的文化與生活又是緊密結(jié)合的。我們只有了解了他方的習(xí)慣風(fēng)俗,才能漸漸的了解到他們的文化,體會(huì)他們寫(xiě)作的情感,從他們的角度感悟他們的心靈。達(dá)到學(xué)習(xí)文字...
4個(gè)月前 (09-29) 5 人文
中國(guó)飲食文化對(duì)個(gè)人未來(lái)發(fā)展的作用?
充分理解飲食文化的內(nèi)涵,有利于優(yōu)化人的性格,促進(jìn)人良好品格的形成,從而對(duì)人的生活、工作、健康、家庭、社會(huì)都發(fā)揮著積極作用 中國(guó)飲食文化這門(mén)課程的影響和作用? 中國(guó)飲食文化這門(mén)課程的...
4個(gè)月前 (09-29) 4 人文
求關(guān)于中西方飲食文化差異的文獻(xiàn)4個(gè)
1、李海芳,《淺析中西方飲食文化差異》 跨世紀(jì)(學(xué)術(shù)版),2009, 17(4) 2、 趙洪恩,李寶席.《中國(guó)傳統(tǒng)文化通倫》 [M].北京:人民出版社,2003.5(2004.3重...
4個(gè)月前 (09-29) 3 人文
- 特別關(guān)注
關(guān)于東盟十國(guó)的各種信息?
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東盟十國(guó)的歷史文化與中華文化的淵源
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形容東南亞風(fēng)景的句子
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