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中西餐各自經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
中西餐飲文化差別分析 中國(guó)和西方(以美國(guó)為代表)社會(huì)文化、歷史發(fā)展的不同造就了中西餐飲文化的差別。有人形象地說(shuō):如果說(shuō)中餐大餐文化像是一首混聲大合唱,那西餐(大餐)就像是一支浪...
4個(gè)月前 (09-06) 32 人文
能幫我寫(xiě)一個(gè)中西飲食文化差異的提綱嗎?
?? 有誰(shuí)能提供中西飲食文化差異的提綱? 來(lái)自匿名用戶(hù)的提問(wèn) 最佳答案由提問(wèn)者推薦 匿名用戶(hù) 中西飲食文化差異 1.飲食觀(guān)念及味道和營(yíng)養(yǎng): 由于中西哲學(xué)思想的不同,西方人于飲食...
4個(gè)月前 (09-06) 9 人文
中國(guó)的飲食文化與歷史發(fā)展的關(guān)系是什么
1.最早的是有巢氏(舊石器時(shí)代):當(dāng)時(shí)人們不懂人工取火和熟食。飲食狀況是茹毛飲血,不屬于飲食文化。 2.燧人氏:鉆木取火,從此熟食,進(jìn)入石烹時(shí)代。主要烹調(diào)方法:①炮,即鉆火使果肉而...
4個(gè)月前 (09-05) 5 人文
關(guān)于南北方飲食差異。
提及南北飲食的差異,大家可能首先會(huì)想到南方主食大米、北方主食面粉。但是東北生產(chǎn)大米,而且久負(fù)盛名,頗為有趣的是東北人自己有名的大米主要賣(mài)到其他地方,自己卻不喜歡吃。 從菜系來(lái)看,...
4個(gè)月前 (09-05) 11 人文
美國(guó)文化的衣食住行分別對(duì)中國(guó)產(chǎn)生哪些影響?有哪些詳細(xì)的小方面?
衣:對(duì)國(guó)內(nèi)流行趨勢(shì)很有影響,品牌消費(fèi)被國(guó)人接受。食:快餐文化,素食主義,西餐文化已深入國(guó)人人心。?。簩?duì)住房高品質(zhì)要求,以及西方化的設(shè)計(jì)影響國(guó)人住房需求。行:自駕,飛機(jī),房車(chē)以及眾多...
4個(gè)月前 (09-05) 24 人文
西方飲食文化 要英文的介紹 不要太長(zhǎng)
When most people think of English food, the word they use to describe it is generally not...
4個(gè)月前 (09-05) 2 人文
何謂色香味俱全?
色就是顏色鮮艷,香就是香氣撲鼻,味就是鮮美無(wú)比味道好極了! 色香味俱全是中國(guó)飲食文化的主要內(nèi)涵。 【菜名】 色香味俱全 【所屬菜系】 浙江菜 【特點(diǎn)】 色彩鮮艷,增加人的食欲...
4個(gè)月前 (09-05) 2 人文
英美兩國(guó)的飲食文化差異
對(duì)比注重“味”的中國(guó)飲食,西方是一種理性飲食觀(guān)念。不論食物的色、香、味、形如何,而營(yíng)養(yǎng)一定要得到保證,講究一天要攝取多少熱量、維生素、蛋白質(zhì)等等。即便口味千篇一律,也一定要吃下去—...
4個(gè)月前 (09-05) 55 人文
讓你重新了解潮州菜
實(shí)際上從動(dòng)筆寫(xiě)第一篇美食逐漸,就一直有一個(gè)念頭,要好好地詳細(xì)介紹下自身的家鄉(xiāng)菜――潮州菜。 怎么會(huì)有這一念頭呢?由于無(wú)論就是我之前在外面閱讀,還是如今寫(xiě)文,都會(huì)有些人跟我探聽(tīng)各種各...
4個(gè)月前 (09-05) 10 人文
求幫助 從飲食文化說(shuō) 人的定義是什么 ???、
樓主你好!民以食為天,飲食文化的定義,愚下以為,莫過(guò)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的區(qū)域規(guī)化性。名為飲食文化,實(shí)為不同階層的飲食行為學(xué)。這個(gè)題材范圍很廣,恐很難定義。針對(duì)不同時(shí)期的不同環(huán)境,答案各...
4個(gè)月前 (09-05) 2 人文
- 特別關(guān)注
關(guān)于東盟十國(guó)的各種信息?
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東盟十國(guó)的歷史文化與中華文化的淵源
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形容東南亞風(fēng)景的句子
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