1. 廣州國(guó)際旅游展覽會(huì)gitf

第六屆廣州國(guó)際跨境電商博覽會(huì)

時(shí)間：12月2日-12月4日

地點(diǎn)：保利世貿(mào)展館

門(mén)票：免費(fèi)

展會(huì)聯(lián)動(dòng)跨境全產(chǎn)業(yè)鏈以垂直化、 專(zhuān)業(yè)化為方向， 助力品牌營(yíng)銷(xiāo)， 推動(dòng)中國(guó)跨境電商產(chǎn)業(yè)向深度融合與創(chuàng)新發(fā)展， 注重新市場(chǎng)、 新產(chǎn)品、 新政策、 新趨勢(shì)、 新渠道等方向， 與行業(yè)同仁共探跨境行業(yè)未來(lái)轉(zhuǎn)型與升級(jí)之路。

同期活動(dòng)

跨境電商“跨時(shí)代”供應(yīng)鏈整合峰會(huì)

阿里巴巴跨境電商生態(tài)圈峰會(huì)

亞馬遜全球開(kāi)店戰(zhàn)略布局千人峰會(huì)

快時(shí)尚“服飾品牌全渠道創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)”高峰論壇

跨境電商綜試區(qū)論壇

跨境電商賦能品牌出海海外倉(cāng)專(zhuān)題論壇

eBay助力跨境旺季產(chǎn)品趨勢(shì)及平臺(tái)政策交流峰會(huì)

全球速賣(mài)通出海戰(zhàn)略推介會(huì)

助力跨境 ? 乘夢(mèng)飛翔 人才現(xiàn)場(chǎng)雙選對(duì)接會(huì)

一對(duì)一國(guó)際采購(gòu)洽談對(duì)接會(huì)

2021年廣州文交會(huì)

時(shí)間：12月2日-12月4日

地點(diǎn)：廣交會(huì)展館

門(mén)票：免費(fèi)

2021廣州文交會(huì)以“新業(yè)態(tài)、新消費(fèi)、新文旅”“數(shù)字科技賦能灣區(qū)文旅融合”為主題，聚焦數(shù)字文化產(chǎn)業(yè)，展示最先進(jìn)的數(shù)字文化、時(shí)尚創(chuàng)意、文旅消費(fèi)新業(yè)態(tài)等最新發(fā)展成果，堅(jiān)持市場(chǎng)化辦展，突出交易功能，舉辦高端文化金融峰會(huì)。

設(shè)置了四大主題展館：1號(hào)館影視演藝館，設(shè)置影視音樂(lè)和文化演藝交易專(zhuān)區(qū)。2/3號(hào)館為數(shù)字文旅新業(yè)態(tài)成果館，展示最先進(jìn)的數(shù)字文化、數(shù)字電競(jìng)、時(shí)尚創(chuàng)意、文旅消費(fèi)新業(yè)態(tài)等最新發(fā)展成果；同時(shí)設(shè)置文化金融展示板塊。4/5號(hào)館為2021廣州國(guó)際旅游展覽會(huì)，設(shè)置出境暨會(huì)獎(jiǎng)旅游板塊、文化旅游生活板塊、本地旅行社板塊、主題旅游及景區(qū)板塊、入境及目的地推廣板塊等旅游主題展示區(qū)。

2021廣州國(guó)際旅游展覽會(huì)

時(shí)間：12月2日-12月4日

地點(diǎn)：廣交會(huì)展館

門(mén)票：免費(fèi)

GITF2021將以“科技強(qiáng)賦能，文旅新賽道”為主題，圍繞科技賦能、非遺傳承、文博文創(chuàng)、民宿生活、紅色旅游、體育嘉年華、“粵菜師傅”等領(lǐng)域，集中展示“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下的文旅融合發(fā)展新趨勢(shì)。

2021廣州國(guó)際高端定制生活方式展覽會(huì)

時(shí)間：12月9日-12月12日

地點(diǎn)：廣交會(huì)展館

門(mén)票：免費(fèi)

高定展的舉辦，將有力推動(dòng)中國(guó)家居產(chǎn)業(yè)由高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)變，為廣大高端家居品牌及配套企業(yè)、高定設(shè)計(jì)師、高定經(jīng)銷(xiāo)商、高端裝企房企提供一站式對(duì)接服務(wù)和深入交流合作的平臺(tái)，打造最強(qiáng)高端定制生態(tài)圈。展會(huì)期間舉辦50場(chǎng)以上設(shè)計(jì)主題活動(dòng)及論壇發(fā)布會(huì)，大咖云集，共同探討高定行業(yè)新發(fā)展、新思路、新方向。

2021廣州設(shè)計(jì)周

時(shí)間：12月9日-12月12日

地點(diǎn)：保利世貿(mào)博覽館+廣州國(guó)際采購(gòu)中心+南豐國(guó)際會(huì)展中心

門(mén)票：100元

2021廣州設(shè)計(jì)周以“青春BLOOM”為主題，展覽方向?yàn)椤爱?dāng)代人居生活美學(xué)新業(yè)態(tài)的設(shè)計(jì)+選材”，展覽規(guī)模擴(kuò)大至18萬(wàn)㎡，將匯聚來(lái)自全球20+國(guó)家逾1000家適于當(dāng)代人居生活美學(xué)新業(yè)態(tài)的設(shè)計(jì)/文創(chuàng)/藝術(shù)/潮流/智能/軟裝/材料/高定等領(lǐng)域的品牌企業(yè)和機(jī)構(gòu)，以及40+超級(jí)策展項(xiàng)目聯(lián)合展出。

同期還將舉辦超150場(chǎng)涵蓋“新商業(yè)/文創(chuàng)/地產(chǎn)/設(shè)計(jì)/藝術(shù)/時(shí)尚/潮玩/人工智能/生活美學(xué)”等方向的主題活動(dòng)，形成“三館聯(lián)動(dòng)、更大規(guī)模、更多內(nèi)容、更富商機(jī)”的展會(huì)大格局，已然成為亞洲設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)第一規(guī)模大展。

第17屆中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)；

2021華南（廣州）火鍋食材用品及餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)；

2021廣州食品食材展覽會(huì)

時(shí)間：12月9日-12月11日

地點(diǎn)：廣交會(huì)展館

門(mén)票：免費(fèi)

2. 廣州國(guó)際旅游展覽會(huì)2021

根據(jù)目前越南的政策的話。根據(jù)目前越南的政策的話，2021年，如果能夠?qū)崿F(xiàn)常態(tài)，旅客入境還是比較困難。因?yàn)樗镜剡€有好幾個(gè)問(wèn)題，沒(méi)有解決，比如說(shuō)無(wú)癥狀感染者的清除。比如說(shuō)入境感染者的防疫，比如說(shuō)防止境外輸入等一系列的措施。比如說(shuō)社區(qū)傳染，比如說(shuō)口罩佩戴問(wèn)題。等等系列的問(wèn)題都沒(méi)有徹底解決，目前越南實(shí)施的入境政策是必須經(jīng)過(guò)特殊審批，才能夠入境那么這個(gè)特殊審批的對(duì)象，就是專(zhuān)家或者技術(shù)人員以及在越南有公司擔(dān)保的人員，普通的常態(tài)，旅客很難入境。

根據(jù)現(xiàn)在，越南的政策以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展。根據(jù)現(xiàn)在越南的政策，以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2021年上半年，如果沒(méi)有改變的話，那么下半年還是可能繼續(xù)執(zhí)行現(xiàn)在的政策。因?yàn)樵侥蠂?guó)情的問(wèn)題，他無(wú)法做到全民防疫。他也不能像國(guó)內(nèi)一樣，一聲令下一個(gè)街道清空，他實(shí)際上是做不到的。比如說(shuō)，簡(jiǎn)單的日常佩戴口罩在越南的話，騎摩托車(chē)開(kāi)車(chē)外出等等，都會(huì)戴口罩是沒(méi)有問(wèn)題的，但是街邊的，比如，咖啡店等公眾場(chǎng)合還是一大批人不帶口罩，這個(gè)就是一個(gè)潛在的危險(xiǎn)的地方，其中之一，所以他沒(méi)有辦法做到全民統(tǒng)一。

越南現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)情況是比較嚴(yán)峻的，雖然素質(zhì)上是很漂亮，但是實(shí)際情況是比較嚴(yán)謹(jǐn)，但是他沒(méi)有辦法，他必須得承受。根據(jù)越南總理現(xiàn)在的指示的話，估計(jì)開(kāi)放常態(tài)國(guó)際航班還需要一段時(shí)間，所以觀望期是在2021年上半年。如果2021年上半年沒(méi)有政策松動(dòng)的話那么長(zhǎng)的航班，估計(jì)要到2022年。但是這個(gè)也是不是絕對(duì)的，因?yàn)樵侥险恼叩脑?，穩(wěn)定性比較差，比如說(shuō)，他現(xiàn)在不開(kāi)放長(zhǎng)泰航班，有可能他下個(gè)月就會(huì)開(kāi)放，有可能他下個(gè)月還是繼續(xù)不開(kāi)放，這個(gè)就是越南政府他的政策不穩(wěn)定，但是觀望的話就是在2021年上半年。只能是觀望，確定的開(kāi)放時(shí)間，現(xiàn)在是絕對(duì)沒(méi)有的。如果您是需要入境越南的話，您可以采取特殊審批的機(jī)制，那么就是需要您在越南有公司做擔(dān)保拿到審批資料之后再申請(qǐng)簽證就可以了。當(dāng)然這個(gè)期間的手續(xù)也是繁瑣的。

目前，其他沒(méi)有任何合法的途徑能夠入境越南

3. 廣州國(guó)際旅游展覽會(huì)招展函

2019年，中國(guó)展覽業(yè)總體發(fā)展態(tài)勢(shì)趨緩，行業(yè)已經(jīng)到了升級(jí)換代和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的新階段。從行業(yè)分布來(lái)看，輕工業(yè)展覽仍占據(jù)主要地位;從區(qū)域分布來(lái)看，我國(guó)展覽總面積區(qū)域分布差異化仍較明顯，華東地區(qū)舉辦展覽面積占比最高。

中國(guó)展覽業(yè)將從數(shù)據(jù)擴(kuò)張向質(zhì)量提升過(guò)渡

目前，中國(guó)展覽業(yè)總體發(fā)展態(tài)勢(shì)趨緩，從數(shù)量擴(kuò)張將過(guò)渡到質(zhì)量提升新階段、常規(guī)性產(chǎn)業(yè)政策將逐步轉(zhuǎn)向營(yíng)商環(huán)境的優(yōu)化，國(guó)家戰(zhàn)略、科技領(lǐng)域、資本介入、跨界融合等方面為展覽業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新動(dòng)能。

2019年，中國(guó)境內(nèi)共舉辦經(jīng)貿(mào)類(lèi)展覽3547個(gè)，同比下降6.5%;展覽總面積為13048萬(wàn)平方米，同比增長(zhǎng)0.8%。

從中國(guó)境內(nèi)舉辦的所有規(guī)模展覽來(lái)看，2019年中小規(guī)模展覽數(shù)量居多，中大規(guī)模展覽數(shù)量實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。如下圖所示，1萬(wàn)-3萬(wàn)平方米規(guī)模展覽共舉辦1677個(gè)，占全部規(guī)模展覽數(shù)量的47.3%;3萬(wàn)-5萬(wàn)平方米規(guī)模展覽共舉辦757個(gè)，占全部規(guī)模展覽數(shù)量的21.3%;1萬(wàn)平方米以下及10萬(wàn)平方米以上規(guī)模展覽數(shù)量均偏少，分布為303個(gè)及257個(gè)。

從行業(yè)分布來(lái)看，展覽數(shù)量依次排列的話，分別是輕工業(yè)展覽、重工業(yè)展覽、服務(wù)業(yè)展覽和農(nóng)業(yè)方面的展覽。其中，重工業(yè)展覽數(shù)量超過(guò)了服務(wù)業(yè)展覽，躍升第二位，展覽面積也實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)。這說(shuō)明中國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)積極向好，經(jīng)濟(jì)質(zhì)量穩(wěn)步提升。

我國(guó)各省市展覽數(shù)量統(tǒng)計(jì)顯示，2019年，中國(guó)辦展數(shù)量前三省份依次是上海、廣東和山東，但三大辦展強(qiáng)省(自治區(qū)/直轄市)辦展數(shù)量均出現(xiàn)不同程度下降，三大辦展強(qiáng)省(自治區(qū)/直轄市)2019年合計(jì)舉辦展覽1330個(gè)，同比下降17.2%。其中，上海共舉辦展覽545個(gè)，占全國(guó)展覽總數(shù)量的14.4%，同比下降26.5%;廣東省共舉辦展覽479個(gè)，占全國(guó)展覽總數(shù)量的12.6%，同比下降5.1%;山東省共舉辦展覽306個(gè)，占全國(guó)展覽總數(shù)量的8.1%，同比下降15.0%。

——以上數(shù)據(jù)來(lái)源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)會(huì)展行業(yè)市場(chǎng)前瞻與深度調(diào)研分析報(bào)告》。

4. 廣州國(guó)際旅游展覽會(huì)對(duì)廣州旅游業(yè)的影響

會(huì)增加廣東旅游特色和旅游資源的豐度；會(huì)增加旅游活動(dòng)的吸引力；會(huì)增加旅游地的形象特征；會(huì)影響旅游地的旅游發(fā)展方向等。

同時(shí)，廣東地方文化特色是廣東旅游業(yè)的重要基礎(chǔ)。

5. 廣州國(guó)際旅游展覽會(huì)的SWOT分析

巴沙魚(yú)，是東南亞國(guó)家重要的淡水養(yǎng)殖品種。它屬鯰形目魚(yú)類(lèi)，屬芒鯰屬的芒鯰（Paugusiushamiltoa），為無(wú)鱗魚(yú)類(lèi)。主產(chǎn)地是湄公河流域，巴沙魚(yú)對(duì)水質(zhì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，養(yǎng)殖技術(shù)要求不高。目前市面銷(xiāo)售的巴沙魚(yú)主要有魚(yú)片、開(kāi)背魚(yú)、魚(yú)段，魚(yú)片適宜多種烹飪手法，是目前餐飲店酸菜魚(yú)、水煮魚(yú)、香煎魚(yú)、西式的煎魚(yú)扒、h魚(yú)扒的主要食材原料，開(kāi)背魚(yú)、魚(yú)段是烤魚(yú)和蒸魚(yú)等菜式的主要食材原料。

巴沙魚(yú)這幾年在我國(guó)消費(fèi)終端需求快速增長(zhǎng)，但養(yǎng)殖、加工前端我們國(guó)內(nèi)沒(méi)有發(fā)展起來(lái)，產(chǎn)品基本依靠越南進(jìn)口。

1.國(guó)內(nèi)行業(yè)內(nèi)沒(méi)有重視巴沙魚(yú)，對(duì)市場(chǎng)終端消費(fèi)了解不夠，營(yíng)銷(xiāo)模式比較傳統(tǒng)。前幾年越南巴沙魚(yú)首先是在我們國(guó)內(nèi)改頭換面悄悄在市場(chǎng)上推廣，我們國(guó)內(nèi)加工廠還在千方百計(jì)做國(guó)外的羅非魚(yú)市場(chǎng)，越南巴沙魚(yú)把我們國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)打開(kāi)了，現(xiàn)在可以說(shuō)是越南巴沙魚(yú)把我們國(guó)內(nèi)冷鮮魚(yú)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展起來(lái)了。

國(guó)內(nèi)加工廠之前一直也想把魚(yú)產(chǎn)品內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)做起來(lái)，可只是盯著羅非魚(yú)在做，一直都沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。越南巴沙魚(yú)開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)用了一個(gè)比較好的名字――龍利魚(yú)，剛開(kāi)始國(guó)內(nèi)水產(chǎn)行內(nèi)人都不大清楚是什么魚(yú)，可以成功開(kāi)發(fā)中國(guó)市場(chǎng)，也不大清楚主要終端消費(fèi)是哪里，后來(lái)才知道是越南巴沙魚(yú)，才知道終端消費(fèi)主要在餐飲店。

2.越南巴沙魚(yú)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，之前在我們國(guó)內(nèi)還沒(méi)有達(dá)到可以發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)的時(shí)機(jī)。巴沙魚(yú)加工出口越南做得比較早，剛開(kāi)始越南巴沙魚(yú)是用低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)術(shù)占領(lǐng)市場(chǎng)的，主要出口到歐美，2011年時(shí)年出口到美國(guó)已經(jīng)達(dá)到12萬(wàn)噸左右、歐洲20萬(wàn)噸左右，當(dāng)時(shí)我們還是主要做羅非魚(yú)加工出口，巴沙魚(yú)價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，市場(chǎng)越做越大，慢慢擠占了很多屬于中國(guó)羅非魚(yú)的市場(chǎng)。之前越南巴沙魚(yú)塘頭價(jià)一斤3元左右， 這個(gè)價(jià)格在國(guó)內(nèi)按標(biāo)準(zhǔn)模式養(yǎng)是沒(méi)有利潤(rùn)的，所以國(guó)內(nèi)去推動(dòng)發(fā)展巴沙魚(yú)的人不多。

在國(guó)內(nèi)，之前廣東也有種苗場(chǎng)從越南引進(jìn)巴沙魚(yú)進(jìn)行種苗生產(chǎn)推廣養(yǎng)殖，但數(shù)量不多，規(guī)模不大，也有少數(shù)人去嘗試養(yǎng)殖，但商品魚(yú)主要是進(jìn)入鮮活市場(chǎng)，市場(chǎng)反應(yīng)一般。

1.加工廠要轉(zhuǎn)型。加工廠做羅非魚(yú)加工已經(jīng)有十多年了，產(chǎn)品主要是外銷(xiāo)，目前是競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大，競(jìng)爭(zhēng)包括國(guó)家之間出口的競(jìng)爭(zhēng)和不同品種的競(jìng)爭(zhēng)，利潤(rùn)越來(lái)越低，所以加工廠在不斷尋求其它可以代替羅非魚(yú)的品種?，F(xiàn)在，中國(guó)市場(chǎng)巴沙魚(yú)的進(jìn)口總量已經(jīng)超過(guò)了美國(guó)市場(chǎng)成為全球第一大市場(chǎng)，2017年進(jìn)口有數(shù)統(tǒng)計(jì)的約有30萬(wàn)噸，加上一些其他渠道進(jìn)來(lái)的，進(jìn)口總量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)30萬(wàn)噸。

這幾年國(guó)內(nèi)進(jìn)口量年遞增30-40%以上，加工廠根據(jù)進(jìn)口數(shù)據(jù)趨勢(shì)分析，看好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)行情，覺(jué)得巴沙魚(yú)以后的發(fā)展會(huì)有非常大的潛力，內(nèi)銷(xiāo)更容易做，更容易有效益，所以今年加工廠成為推動(dòng)巴沙魚(yú)產(chǎn)業(yè)的主角，聯(lián)合種苗場(chǎng)、飼料公司一起推動(dòng)巴沙魚(yú)在國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖發(fā)展。

2.消費(fèi)終端需求大。目前是產(chǎn)品供不應(yīng)求狀態(tài)，一個(gè)是餐飲店消費(fèi)終端，目前國(guó)內(nèi)餐飲店的消費(fèi)模式慢慢開(kāi)始植入吃的文化，魚(yú)文化、魚(yú)特色的消費(fèi)逐漸凸顯，當(dāng)前以吃烤魚(yú)、水煮魚(yú)、酸菜魚(yú)為特色的消費(fèi)市場(chǎng)逐漸興起，這類(lèi)餐飲店正在快速擴(kuò)張，這些模式的消費(fèi)對(duì)魚(yú)的鮮活度要求不高，巴沙魚(yú)的品質(zhì)和性?xún)r(jià)比正適合這種消費(fèi)，所以市場(chǎng)接受度很高。

還有一個(gè)終端市場(chǎng)就是家庭消費(fèi)，現(xiàn)在生活節(jié)奏快，好多人對(duì)吃要求簡(jiǎn)單，特別是年輕人，這個(gè)魚(yú)產(chǎn)品剛好符合這種消費(fèi)方向，從買(mǎi)到煮整個(gè)過(guò)程都非常簡(jiǎn)單、方便，而且沒(méi)有肌間小刺，吃起來(lái)也很簡(jiǎn)單、放心；其次這個(gè)魚(yú)產(chǎn)品包裝整潔、干凈，在超市里隨便就能買(mǎi)到，電商渠道也正在形成，可以說(shuō)已經(jīng)逐漸進(jìn)入了家庭消費(fèi)，這個(gè)消費(fèi)也將是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要的增長(zhǎng)點(diǎn)。未來(lái)消費(fèi)需求還將持續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)產(chǎn)品供應(yīng)緊張還將持續(xù)一段時(shí)間。

3.養(yǎng)殖戶有換品種的欲望。主要是南方的羅非魚(yú)養(yǎng)殖戶有強(qiáng)烈的換品種的想法，羅非魚(yú)養(yǎng)殖高速發(fā)展了十幾年，目前的困境是羅非魚(yú)市場(chǎng)行情低迷，商品魚(yú)價(jià)格連續(xù)幾年在低位徘徊，沒(méi)有利潤(rùn)甚至虧本，還看不到有恢復(fù)的跡象。

其次是羅非魚(yú)病害爆發(fā)嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶對(duì)羅非魚(yú)已經(jīng)信心不足，希望有好的品種代替羅非魚(yú)。在加工廠的推動(dòng)下，好多養(yǎng)殖戶都踴躍去嘗試養(yǎng)殖巴沙魚(yú)，希望能盡快走出養(yǎng)殖困境。

4.越南的優(yōu)勢(shì)在下降。首先是價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐漸在消失，越南原來(lái)塘頭價(jià)格是3元左右，現(xiàn)在已經(jīng)是4元多，現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格按國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖模式、技術(shù)進(jìn)行巴沙魚(yú)養(yǎng)殖是有利潤(rùn)空間的；其次是越南巴沙魚(yú)出口去歐美的品質(zhì)負(fù)面消息越來(lái)越多，受到歐美的嚴(yán)格管控，在國(guó)際上聲譽(yù)受損，這個(gè)也為我們提供了很好的發(fā)展機(jī)遇。

一是產(chǎn)品加工和養(yǎng)殖的產(chǎn)能、技術(shù)經(jīng)過(guò)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)十幾年的錘煉都已經(jīng)很成熟；二是與國(guó)外進(jìn)口相比，國(guó)內(nèi)采購(gòu)優(yōu)勢(shì)明顯，內(nèi)銷(xiāo)渠道簡(jiǎn)單、物流成本低；三是國(guó)內(nèi)巴沙魚(yú)產(chǎn)業(yè)剛起步，只要規(guī)范養(yǎng)殖把好質(zhì)量關(guān)，保證質(zhì)量，在國(guó)際市場(chǎng)也將有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。

主要難點(diǎn)是種苗場(chǎng)和飼料公司能不能為這個(gè)產(chǎn)業(yè)提供很好的支撐保障，巴沙魚(yú)有兩個(gè)很關(guān)鍵的特性。

1.飼料是影響巴沙魚(yú)肉色的最重要因素之一。肉色影響銷(xiāo)售和價(jià)格，巴沙魚(yú)成品魚(yú)肉有兩種顏色，白色和黃色，黃色的檔次低價(jià)格低，因此國(guó)內(nèi)飼料公司很關(guān)鍵，要能保證提供的飼料養(yǎng)殖的巴沙魚(yú)肉色是白的。

目前這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)得到初步的解決，去年開(kāi)始就有一些飼料公司在關(guān)注巴沙魚(yú)產(chǎn)業(yè)，嘗試開(kāi)發(fā)巴沙魚(yú)專(zhuān)用飼料，進(jìn)行了飼料養(yǎng)殖試驗(yàn)，取得很好的效果，養(yǎng)出來(lái)的商品魚(yú)肉色都是白的。

2.巴沙魚(yú)對(duì)溫度要求高，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)種苗生產(chǎn)供應(yīng)有一定的難度。巴沙魚(yú)最適宜生長(zhǎng)的水溫為22℃-32℃，低于20℃時(shí)，隨著水溫的降低，其生長(zhǎng)速度放緩，當(dāng)水溫低于13℃時(shí)，則會(huì)凍傷直至死亡。我國(guó)的氣候條件，適合養(yǎng)殖的地方只有廣東、廣西、海南等南方地區(qū)，這些地區(qū)不采取保溫措施也不一定全年可以養(yǎng)殖，最佳養(yǎng)殖時(shí)間是4-11月份，只有8個(gè)月左右。

之前國(guó)內(nèi)巴沙魚(yú)在保溫棚也要在5月份才孵化，5月底才開(kāi)始有2cm的魚(yú)苗出售，這樣只能是9-11月份魚(yú)集中上市，做不到一年大部分時(shí)間有商品魚(yú)上市，滿足不了市場(chǎng)需求，這樣不利于加工廠的生產(chǎn)，加工廠希望一年里大部分時(shí)間都有商品魚(yú)可以加工。這就讓種苗場(chǎng)面臨很大的挑戰(zhàn)，要求種苗場(chǎng)想辦法安排好種苗生產(chǎn)，做到一年大部分時(shí)間都有種苗供應(yīng)，而且有不同規(guī)格的種苗供應(yīng)，才能滿足養(yǎng)殖需求，保證一年大部分時(shí)間都有商品魚(yú)上市。種苗問(wèn)題沒(méi)有解決，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)將很難穩(wěn)定發(fā)展，所以如何保障種苗的供應(yīng)成為了產(chǎn)業(yè)發(fā)展很關(guān)鍵的因素。

種苗場(chǎng)要根據(jù)需求做好生產(chǎn)謀劃，一是提早繁殖，在4月中旬就能有2cm的魚(yú)苗供應(yīng)，二是培育過(guò)冬種苗，在4月份的時(shí)候有4-8cm規(guī)格種苗供應(yīng)，三是養(yǎng)殖戶自己培育大規(guī)格的過(guò)冬魚(yú)，根據(jù)兩廣、海南的氣候與培苗技術(shù)解決這些問(wèn)題難度不大。

1.飼料營(yíng)養(yǎng)要求不高，生長(zhǎng)速度快，養(yǎng)殖資金周轉(zhuǎn)快。4-5個(gè)月可達(dá)1.5斤的上市規(guī)格；過(guò)冬之后的大規(guī)格種魚(yú)，體重一個(gè)月可增長(zhǎng)0.7斤以上，兩個(gè)月可以達(dá)到上市規(guī)格。

2.產(chǎn)量高、耐低氧、抗病力強(qiáng)。越南養(yǎng)殖周期長(zhǎng)，目前畝產(chǎn)可達(dá)3萬(wàn)斤以上，國(guó)內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)殖現(xiàn)在是剛起步，把產(chǎn)量目標(biāo)先定在畝產(chǎn)1萬(wàn)斤左右是合適的，積累一定的經(jīng)驗(yàn)后在不影響環(huán)境和保證品質(zhì)的前提下再逐步提升產(chǎn)量；耐低氧能力強(qiáng)，是它有獨(dú)特的呼吸器官，可以用嘴直接呼吸利用空氣里的氧氣。

養(yǎng)殖效益是巴沙魚(yú)產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)可持續(xù)發(fā)展的基石，只有養(yǎng)殖有效益，養(yǎng)殖戶才有養(yǎng)殖積極性，這個(gè)產(chǎn)業(yè)才能發(fā)展起來(lái)。根據(jù)一些養(yǎng)殖場(chǎng)的初步試養(yǎng)結(jié)果測(cè)算，養(yǎng)殖全過(guò)程投喂巴沙魚(yú)專(zhuān)用配合飼料，養(yǎng)殖成本為3.2元/斤，塘頭收購(gòu)價(jià)4元/斤時(shí)，畝利潤(rùn)達(dá)8000元以上。